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甘いシロップ
1ヶ月前。

09011301.jpg
大好きなザクロで
グレナデンシロップを作りました。

週末、それを漉してみたら…


09011302.jpg
キレイなキレイなピンク色の
シロップが出来上がりました。


今回使ったのは、
スーパーで買ったメキシコ産ザクロ。
うちの庭にもザクロの木があるんだけど、
残念ながら去年は不作で…
今年の秋はもっと甘酸っぱい我が家のザクロで
作れるといいなぁ。


☆ちなみに…
気づいてた人いるかな?
このブログのプロフィール画像、
我が家のザクロの実の写真なんです。
海外産のザクロよりも実の色がうすくて
とってもキレイ。
あぁ、ザクロの実がなる秋が待ち遠しい…
まだ冬も終わってないのに…(笑)



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保存食作り


 
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